クッキー

薄力粉150g、バター30g、卵１個に、砂糖大匙3、ベーキングパウダーを少々。まぜてから*1１時間ほどおいといて、５切れ*2とって、予熱したオーブンに入れる。そのあいだ、少し薄めのコーヒーを淹れる。
ラジオが３時を告げる。香ばしい３時がやってくる。
ホットカーペットの上でごろごろとする。
中がふっくらしてていい感じだけど、あの時のあの味とは違うんだよな*3。どうやって作ったんだろう。

*1:少し卵が多いみたいで、砂糖はもう少し入れた方がいい。

*2:５切れを2回。16分だと少し短く、濃いめだといい。

*3:もう少し固くて、甘かったような。