日曜の夕方は吉池で食品を買う。まだまだではあるが、少し魚をたしなめるようになってきた。節分が過ぎ、柊から椿になったので、鰆。煮付けに。今日は笹ガレイの干物*1。 オーブンに笹ガレイをセットして、昨日の作り置きの煮物を手早く皿に盛りつけ、１杯だ…
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