ホームベーカリーで、うどんボタンがあった ので押してみた。 惨敗であった。 捏ねる量が圧倒的に少なかったように思われる。 食べれなくはなかったが、やはり手で捏ね直した方が良いようだ。 目分量だったのでだしの砂糖が少し多かったように思うが、 次に…