つけもの

一人暮らしらしいことということで、
ホワイトリカーと氷砂糖と果物を買ってきて漬けてみました。梨と柿とグレープフルーツとキュウイと金柑です。もう２〜３週間もしたら漬かって、買い物熱も収まると思うのでお暇な方は遊びにでも来てやって下さいな。おいしく出来るといいな。
いちばん安全な漬け物ということで、お酢にローレル、胡椒、塩砂糖に切った野菜をぶち込んでみました。
少しは健康になる為に、牛乳にヨーグルト菌を入れて放置。これがいちばん早くできそう。