2007-12-08から1日間の記事一覧

パエリア

引越宴ということで、パエリアに、魚のマリネとサラダとアン肝とサングリア。久しぶりに1日中料理をしていい感じ。2回目はかなりいい感じにできた。 具はしっかり煮込んで塩も多めがよい。最後はちゃんと蓋をして蒸した方がいい(パエリアの作り方・レシピ…