引越宴ということで、パエリアに、魚のマリネとサラダとアン肝とサングリア。久しぶりに1日中料理をしていい感じ。2回目はかなりいい感じにできた。 具はしっかり煮込んで塩も多めがよい。最後はちゃんと蓋をして蒸した方がいい(パエリアの作り方・レシピ…
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